Drue: Spätburgunder | Område: Ahr | Årgang: 2018 | Vol: 75 cl | Alkohol: 13,5% | Restsukker: 1,9 g/l | Syre: 5,7 g/l
BESKRIVELSE
Fantastisk flot Spätburgunder der til trods for sin kraft udviser en enorm elegance. Walporzheimer Kräuterberg Spätburgunder har en lys rubinrød farve - en mangefacetteret Bourgogne, fuld af saft og substans med typisk sur kirsebærfrugt. Ristede aromaer ledsager de udtalte Pinot Noir noter med urter, sjældne krydderier som eukalyptus, balsamico samt en vidunderlig mineralitet og finesse stærkt påvirket af skiferjorden. Vinen er lagret 18 måneder på franske barriques.
En fascinerende Ahr-vin, der udfolder sit fulde potentiale over tid.
Nydes gerne med braiserede vildtretter og oksekød samt stærke oste.
🥇 94 point hos Falstaff
