Drue: Riesling | Område: Mosel | Vol: 75 cl | Alkohol: 11,5% | Restsukker: 18,0 g/l | Syre: 6,2 g/l
BESKRIVELSE
Superlækker vin fra Grosse lage marken – Graacher Himmelreich i Mosel.
Saftig og sprød på samme tid. Er fint balanceret med en syre der udfordrer restsukkeret i Riesling druen og dermed fremstår vinen med struktur og finesse godt bakket op af mineralitet i en lang eftersmag. Masser af fersken, grape og en smule honning. I næsen masser af florale noter, æble, citrusfrugter, pære og et hint af urter.
Simpelthen bare et fantastisk forfriskende glas at nyde afkølet inden middagen med vennerne eller serveret til en let krydret ret. Det kan for eksempel være orientalsk mad eller en paella.
