Drue: Riesling | Område: Mosel | Vol: 75 cl | Alkohol: 8,5% | Restsukker: 99,2 g/l | Syre: 9,3 g/l
BESKRIVELSE
Druerne fra Erdener Treppchen vinificeres altid separat, da de har en meget speciel aroma. Den specielle aroma skyldes jorden, der fra Ürzig til Erden indeholder jernholdige rødlige sten og kvartsskifer. Jorden giver vinen en krydret aroma, som er meget karakteristisk for vinene fra disse steder. De krydrede blomsternoter kombineret med sødme, syre og duften af moden frugt gør vinen til en særlig oplevelse. Vinen er rig på natur i næsen med jordbund og urter. Noter af stenfrugt som fersken og en distinkt mineralitet er perfekt integreret i den søde vin. Kandiseret frugt og vegetabilske noter findes i munden. Vinens krop er meget fast. Utrolig lækker vin til terrassen.
Erdener Treppchen Riesling Kabinett har et stort lagringspotentiale fra ti til femten år. Nyd i øvrigt vinen op til otte dage efter åbningen, og en række nye indtryk åbner sig for dig. Aromaerne udvikler sig fra dag til dag.
