Drue: Syrah, Grenache, Mourvedre, Carignan | Område: Costinères de Nimes, Rhône | Årgang: 2022 | Vol: 75 cl | Alkohol: 14,0% |
BESKRIVELSE
"Her kommer den gode stemning! En herlig rødvin fra Costières de Nîmes, der med garanti vil sprede glæde og varme ved bordet. Forestil dig en dyb rubinrød farve, der nærmest inviterer til en slurk, og så en skøn duftoplevelse, hvor de forskellige druer spiller sammen som et velorkestreret band! I munden er den bare superbehagelig med en fin struktur, hvor tanninerne smyger sig blødt om tungen, og eftersmagen efterlader en lang, elegant varme. Hemmeligheden bag denne lækre vin er en skøn blanding af Syrah (40%), Grenache (30%), Mourvèdre (20%) og Carignan (10%) – hver drue bidrager med sin charme! Syrah giver vinen sin karakteristiske duft af peber og mørke bær, samt en god struktur. Grenache tilføjer varme, modne frugter og krydrede noter. Mourvèdre bidrager med dybde, animalske nuancer og komplekse tanniner. Carignan giver friskhed, syre og en rustik kant. Druerne vokser under et kontinentalt klima på en terroir med de klassiske Villafranchiens-sten, der giver vinen et ekstra pift. Vinmageren har virkelig kælet for vinen med vinifikation i betonkar og en delvis afstilkning, der fremhæver frugten og blødheden. Den er perfekt til saftige bøffer, grillet kød eller bare en hyggelig aften med gode venner. Server den ved 16°C, og nyd den unge og friske, eller gem den et par år og oplev, hvordan den udvikler sig – begge dele er en fest! En vin, der emmer af sol, charme og ren livsglæde!"
