Drue: Muskateller | Område: Pfalz | Vol: 75 cl | Alkohol: 0,2% | Restsukker: 47,9 g/l | Syre: 5,8 g/l
BESKRIVELSE
Der er noget at skåle for, og nu kan alle være med. Denne Frizzante fra Weingut Bergdolt-Reif & Nett er lavet af den aromatiske drue Muskateller. Den er lagret på ståltank og afalkoholiseret med den patenterede SOLOS-metode. Med sin kobberfarvede kapsel ser den også festlig ud på bordet. I næsen folder dejlige frugtaromaer af fersken og æble sig ud, og de fortsætter i munden. Den er frugtig og forfriskende med en citrusagtig afslutning. Man savner ikke alkoholen, og vingården mener selv, at den kan måle sig med en del af de klassiske secco'er med alkohol. Der er en tydelig frugtsødme, men citrusnoten og boblerne holder den frisk, så den aldrig bliver klistret.
Den er oplagt som sommer-aperitif, til fester, med på picnic eller til en afslappet aften foran fjernsynet.
Vingården foreslår den endda før sport, og det siger vi ikke nej til. Serveres godt kølet ved 10–12 °C..
