Drue: Merlot | Område: Burgenland, Østrig | Årgang: 2019 | Vol: 75 cl | Alkohol: 14,0% | Restsukker: 3,0 g/l | Syre: 4,9 g/l
BESKRIVELSE
Denne dejlige merlot har en dyb mørk rød farve med violette refleksioner og en forfriskende duft af svesker.
Vinen er lageret 10 måneder på nye og andengangsfyldte egefade og præsenterer flere lag af skovbær smagsnuancer og med en god syre. Merlot’en er fløjlsagtig og rund, og alligevel med struktur fra mærkbare tanniner. Smuk glaze og lang eftersmag suppleret med lette chokoladetoner.
Passer godt til de fleste kødretter uanset om det okse, kalv eller svin. Bør drikkes ved 16 ⁰C.
Drikkes frem mod 2028 og kan med fordel dekanteres.
