Drue: Chardonnay, Weissburgunder, Pinot Noir | Område: Baden | Vol: 75 cl | Alkohol: 12,0% | Dosage: 8,0 g/l |
BESKRIVELSE
Reineckers Baden Crémant Brut er et strålende eksempel på, hvor elegant og raffineret tysk mousserende vin kan være. Vinen er skabt på en klassisk cuvée af Chardonnay, Weißburgunder og Spätburgunder, der hver især bidrager med friskhed, finesse og fylde.
I glasset fremstår den lyst gylden med fine, vedvarende bobler. Duften er indbydende og nuanceret med noter af citrus, grønne æbler og saftig pære, suppleret af et strejf af stenfrugt og elegant afrundet af diskrete nuancer af brioche og nødder fra flaskegæringen.
Smagen er frisk og livlig med sprød syre, delikat frugt og en harmonisk balance mellem vitalitet og dybde. Den lille restsødme gør vinen imødekommende uden at gå på kompromis med den rene, tørre stil. Afslutningen er ren og vedvarende med en subtil mineralitet.
Baden Crémant Brut er skabt til at løfte enhver anledning. Serveret ved ca. 6-8°C kommer vinens finesse, syre og bobler bedst til sin ret.
En vin, der på overbevisende vis understreger Reineckers position som en af Badens mest talentfulde producenter af mousserende vin.
